BREAKINGON.COM – Kencur Ampuh Atasi Batuk, Wedang Sinden minuman herbal yang tak hanya lezat tapi juga memiliki sejuta manfaat kesehatan, khususnya untuk menjaga kesehatan saluran pernafasan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Khasiat kencur, jahe, dan sereh dalam minuman ini telah dikenal sejak zaman dahulu dan kini telah diolah menjadi ramuan tradisional yang mudah disajikan dan dinikmati.
Dalam artikel ini, kita akan membahas manfaat luar biasa dari minuman herbal ini serta cara mudah membuat Wedang Sinden di rumah.
Manfaat Ajaib Kencur
Menurut Arief Febriano Pandhu H, STr.Battra, kencur adalah rahasia para sinden zaman dahulu untuk menjaga kejernihan suara dan mengatasi masalah pernapasan seperti batuk berdahak, sesak nafas, dan suara serak.
Kencur mengandung senyawa-senyawa yang bermanfaat untuk kesehatan, termasuk antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh.
Dalam kombinasi dengan jahe dan sereh, kencur menjadi bahan utama dalam minuman herbal yang bernama Wedang Sinden.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
1. Kencur (sekitar 10 gram atau 1 jempol)
2. Jahe (sekitar 20 gram atau 1 telunjuk)
3. Sereh (1 batang)
4. Air (250 ml)
5. Madu (secukupnya)
6. Air perasan jeruk (secukupnya)
Cara Membuat Wedang Sinden:
1. Persiapkan Bahan: Cuci bersih kencur, jahe, dan sereh. Setelah itu, tiriskan.
2. Rajang Bahan: Rajang kencur, jahe, dan sereh menjadi potongan kecil.
3. Masukkan Bahan: Masukkan potongan bahan ke dalam gelas atau teko.
4. Seduh dengan Air Panas: Rebus air hingga mendidih, lalu tuangkan air mendidih ke dalam gelas yang berisi bahan-bahan.
5. Diamkan: Tutup gelas dan diamkan selama sekitar 10 menit agar rempah-rempah dapat memberikan cita rasa dan khasiatnya ke air.
6. Sajikan: Sajikan Wedang Sinden hangat. Tambahkan madu dan air perasan jeruk sesuai selera untuk menambah rasa dan manfaatnya.