Resep Udang Saus Padang Pedas, Gurih, dan Lezat!

BREAKINGON.COM- adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal karena cita rasanya yang pedas, gurih, dan lezat.

, yang terbuat dari bahan-bahan seperti cabai merah, bawang merah, dan bumbu-bumbu khas, memberikan hidangan ini rasa yang sangat khas.

Yuk kepoin sederhana untuk membuat di rumah. Anda akan terkejut betapa mudahnya membuat hidangan ini dan betapa nikmatnya rasanya!

Bahan-bahan:

500 gram udang, kupas kulit dan bersihkan
5 sdm minyak sayur
2 sdm saus
2 sdm saus sambal
4 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, cincang halus
5 cabai merah besar, cincang halus
2 cabai hijau besar, cincang halus
1 , potong dadu
1 batang serai, memarkan
2 daun jeruk, iris tipis
1 sdm gula merah
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Air secukupnya
Daun seledri untuk hiasan (opsional)
Cara Membuat:

Baca juga :   Cara Menghilangkan Kerak Kamar Mandi yang Membandel : Tips Jitu dan Mudah

Cara Membuat :

– Panaskan 3 sdm minyak sayur dalam wajan besar. Tumis udang hingga berubah warna dan matang, lalu angkat dan sisihkan.

– Gunakan wajan yang sama, tambahkan 2 sdm minyak sayur. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, lalu masak hingga layu.